El taller “Huerta y alimentación saludable” en La Merced abordará técnicas y diseño de huertas familiares y comunitarias junto a educación alimentaria y nutricional, el mismo tendrá lugar en el dispositivo Apapachar ubicado en Hipólito Yrigoyen 626, hoy miércoles 30 de agosto a las 16.00.
Se trata de un nuevo taller dentro del ciclo de capacitaciones planificadas para la temporada otoño invierno, coordinadas a través del programa Pro – Huerta del INTA, el Ministerio de Desarrollo Social a través de la Secretaría de Políticas Sociales y el municipio de La Merced.
El espacio abordará una capacitación en educación alimentaria y nutricional, resaltando la importancia del consumo de verduras y hortalizas de huerta, conservación, cocción, nutrientes que aportan junto a técnicas de diseño de huertas y modalidades de trabajo con demostraciones en el lugar.
